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大根と納豆のうめぇサラダ in etc.
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大根と納豆のうめぇサラダ in etc.-レシピのメイン写真

大根と納豆のうめぇサラダ in etc.

ふっぴぃー☆
ふっぴぃー☆ @cook_40331601

大根をいっぱい食べたくて🤤

大根をいっぱい食べたくて🤤

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材料

3〜4人分
  • 大根 20cm
  • 豆苗 1袋
  • しらす(今回は80g使用) お好みの量
  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • 【納豆ドレッシング】
  • ひきわり納豆 1パック
  • 梅干し 2粒
  • 昆布茶(付属スプーン…約2g) 3杯
  • めんつゆ 大さじ3
  • 砂糖 2つまみ
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作り方

  1. 1

    大根を少し大きめの千切りにする。

    • 大根と納豆のうめぇサラダ in etc.作り方1写真
  2. 2

    豆苗は洗って、根を切り落とし、半分に切る。
    耐熱皿に移し、ラップを軽くかけ電子レンジ500W1分30秒加熱。

    • 大根と納豆のうめぇサラダ in etc.作り方2写真
  3. 3

    加熱した豆苗を取り出し、軽く絞る。
    ※熱いので火傷注意⚠️

  4. 4

    ボウルに❶、❸、しらすを入れ軽く混ぜ合わせておく。

    • 大根と納豆のうめぇサラダ in etc.作り方4写真
  5. 5

    【納豆ドレッシング】

  6. 6

    梅干しは、種を取り包丁で細かく刻んでおく。
    ひきわり納豆は、付属しているタレを入れ混ぜておく。

    • 大根と納豆のうめぇサラダ in etc.作り方6写真
  7. 7

    納豆ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。

  8. 8

    お皿に、❹を盛り付けたら、❼をかける。

  9. 9

    ブロッコリースプラウトを軽く洗い、種を切り落としたら、❽の上に盛り付ける。完成🥳

    • 大根と納豆のうめぇサラダ in etc.作り方9写真
  10. 10

    混ぜたら、こんな感じ。

    • 大根と納豆のうめぇサラダ in etc.作り方10写真

コツ・ポイント

火は使わず、ほぼ、切って混ぜるだけなので、お手軽にたくさん食べれるかと🥰

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ふっぴぃー☆
ふっぴぃー☆ @cook_40331601
2025/01/30 07:39に公開
宜しくお願いします(^ ^)
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 豆苗 こぶ茶 しらす ブロッコリー 梅ぼし 納豆 スプラウト ひきわり納豆

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