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大根の梅ゆかり漬け
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大根の梅ゆかり漬け-レシピのメイン写真

大根の梅ゆかり漬け

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

ポリ袋の中に、30分漬けるだけだから
大根の浸かり具合が良くて箸が進み
めっちゃめっちゃ美味しい〜よ😊

ポリ袋の中に、30分漬けるだけだから
大根の浸かり具合が良くて箸が進み
めっちゃめっちゃ美味しい〜よ😊

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大根の梅ゆかり漬け

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

ポリ袋の中に、30分漬けるだけだから
大根の浸かり具合が良くて箸が進み
めっちゃめっちゃ美味しい〜よ😊

ポリ袋の中に、30分漬けるだけだから
大根の浸かり具合が良くて箸が進み
めっちゃめっちゃ美味しい〜よ😊

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材料

6人分
  • 大根(480g) 1/3コ
  • 梅干し(はちみつ梅) 2コ
  • (A)お酢 大さじ2
  • (A)ゆかりのふりかけ 大さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1/2
  • (A)和風顆粒だし 小さじ1/2
  • (A)塩 小さじ1
  • ビニール袋 ひとつ
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いてスライサーで薄切りにし、梅干しは種を取り除いて細かく刻む

    • 大根の梅ゆかり漬け作り方1写真
    • 大根の梅ゆかり漬け作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に❶と(A)、梅干しを入れて揉み込みます。これで、もう美味しいそう〜だな〜🤤

    • 大根の梅ゆかり漬け作り方2写真
    • 大根の梅ゆかり漬け作り方2写真
    • 大根の梅ゆかり漬け作り方2写真
  3. 3

    使った調味料

    • 大根の梅ゆかり漬け作り方3写真
    • 大根の梅ゆかり漬け作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で30分以上漬けたら
    出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯のお供に食べる場合は、塩小さじ1、そのまま食べる場合は小さじ1/2がオススメです。スライサーを使わず厚めに切った場合は、漬け時間を長くすると◎

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嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
2025/01/30 07:23に公開
香川県高松市
退院してからずっと〜〜〜〜自分の家売り払って施設に住んでます
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このレシピのキーワード

大根 ふりかけ 梅ぼし

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