ベビー茶碗蒸し(8ヶ月〜幼児期にも！)
pon☆ @cook_40397495
離乳食なかなか進まない
食感のあまりない物を好む
Pigeonの豆乳みそ汁が大好き！
そんな我が子のために豆乳みそ汁でベビー用の茶碗蒸しを作りました。
初めてでパクパク食べてくれ、10ヶ月となった今は刻んだしらすや白身魚、ほうれん草、鉄分パウダーなど、栄養ちょい足しで食べてくれてます！
ベビー茶碗蒸し(8ヶ月〜幼児期にも！)
離乳食なかなか進まない
食感のあまりない物を好む
Pigeonの豆乳みそ汁が大好き！
そんな我が子のために豆乳みそ汁でベビー用の茶碗蒸しを作りました。
初めてでパクパク食べてくれ、10ヶ月となった今は刻んだしらすや白身魚、ほうれん草、鉄分パウダーなど、栄養ちょい足しで食べてくれてます！
作り方
- 1
お好みの具材はあらかじめそれぞれのお子様に合わせて柔らかく煮たり、食べられる大きさに刻んでおいてください
- 2
水を沸騰させ、豆乳みそ汁粉末を入れて混ぜ、出汁を作ります
(T-falを使えば楽ちん) - 3
❷を常温まで冷まします
- 4
といた卵を冷ました出汁に入れてよく混ぜて卵液を作ります
- 5
プリンカップにお好みの具材を入れます
- 6
茶こし等、目の細かい小さめのこし器で卵液をこしながらプリンカップに注ぎます(量は最大カップの8割目安
- 7
深めのフライパンに❻を等間隔で並べて、カップの7割くらいの高さまで水をはります
-
- 8
一度沸騰させたら(沸騰させる際、カップにお湯が入らないように気をつけてください)弱火にしてフライパンに蓋をして13分放置
-
- 9
ぷるんぷるん茶碗蒸しの完成です
-
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