牛乳を耐熱容器に入れラップをして、500W 1分30秒加熱します。ラベンダー茶葉を入れてラップをして15分置きます

豆腐の水をキッチンペーパーで軽く拭いて、ミキサーでなめらかになるまでしっかり混ぜます

豆腐がなめらかになったら、卵→砂糖→米粉の順にしっかり混ぜ合わせます

耐熱容器に、チョコレート・バターをいれてラップをして、500w ３分30秒加熱して溶かして混ぜ合わせます

ラベンダーティーを漉して❹のチョコに加え混ぜ合わせます。茶葉に牛乳が染み込んでいるのでしっかり絞ります。

パウンド型にクッキンシートを敷いて、生地を流し込み、10回くらいトントンとして空気を抜きます