◆冬あったか♡京風クリーミー味噌スープ◆

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◆冬あったか♡京風クリーミー味噌スープ◆

☆classy☆ @cook_40050448

寒い冬にあったかくて優しいお味のクリーミーな味噌スープ(*^O^*)
白味噌で京風仕立て。
ミルクでクリーミーに。

寒い冬にあったかくて優しいお味のクリーミーな味噌スープ(*^O^*)
白味噌で京風仕立て。
ミルクでクリーミーに。

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寒い冬にあったかくて優しいお味のクリーミーな味噌スープ(*^O^*)
白味噌で京風仕立て。
ミルクでクリーミーに。

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白味噌で京風仕立て。
ミルクでクリーミーに。

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材料

玉ねぎ小1個
じゃがいも 1個
ベーコン小1パック
人参 3cm
顆粒だし大さじ半分
白味噌大さじ１
塩ふたつまみ～
水 250cc
牛乳 200cc

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作り方

1
玉ねぎは幅3mmのスライス、じゃがいもは2cm角切り、人参小さな乱切り、ごぼうは斜めスライス、ベーコンは2cm幅に切る
2
鍋にベーコンを入れ炒め、油が出てきたら切った野菜を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める
3
水と顆粒だしを入れ、約5分煮る
(じゃがいもに火が通るのが目安)
牛乳を入れ再度沸いたら白味噌を溶かし醤油、塩を入れる

コツ・ポイント

玉ねぎをしんなりするまで炒めることで甘味を出す。お使いの白味噌により味が異なるため味見して塩で微調整してください♪

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☆classy☆ @cook_40050448

2025/02/03 02:55に公開

お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！

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このレシピのキーワード

スープにんじんベーコンじゃがいも牛乳玉ねぎ白みそ

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