作り方
- 1
鍋に〇を入れ沸騰させる
- 2
沸騰したらお米を入れる(今回はお茶碗小盛2杯分くらい)
- 3
具の火のとおり具合、お米のふやけ具合、水分の量がお好みになるまで沸騰させる
水や調味料を足しても良し
- 4
火を止めて味噌をとかす
- 5
火をつけてふつふつしてるところに、よくといた卵を回し入れる
- 6
卵がお好みの火のとおり具合になったらお皿に移して完成!
刻み海苔を乗っけてもいいかも
コツ・ポイント
ぜーんぶお好みの量やお好みの火のとおり具合で作ってください!
最初は全て少なめから作って始めて、足していくといいと思います(*^^*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
さつま芋が美味しい☆雑炊・おじや☆ さつま芋が美味しい☆雑炊・おじや☆
ダイエットに(^^♪野菜いっぱいのおじやで満腹感バッチリ(*⌒∇⌒*) じっくり煮て汁っぽくないしっかり味のおじやです☆ よちりんの娘 -
✿キャベツと豆腐の優しい雑炊✿(おじや) ✿キャベツと豆腐の優しい雑炊✿(おじや)
胃弱・風邪引き・ダイエット(正月太り)にも…身体に優しいヘルシーな雑炊です♪ご飯を少なくお豆腐を入れて作りました♪ rie-tin -
二日酔いに♡塩麹のおじや(雑炊) 二日酔いに♡塩麹のおじや(雑炊)
二日酔いの朝ごはんに♪野菜は冷蔵庫の残り物なら何でもOK!だし汁の量やごはんの量は、汁の量のお好みで調整してくださいね。 ♡さゆ飯♡ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24456414