鶏と卵のシチュータンパク質豊富ワン鍋簡単
世界のレシピに挑戦 @cook_40133125
玉ネギなどを炒めて後は煮込むだけの簡単料理。
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鶏と卵のシチュータンパク質豊富ワン鍋簡単
玉ネギなどを炒めて後は煮込むだけの簡単料理。
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作り方
- 1
鶏手羽元にレモン汁を振って塩をもみ込んで下味をつけます。
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- 2
玉ねぎは鍋にサラダ油を入れていためます。ニンニクとショウガも入れて香りを出します
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- 3
塩からチリペッパーまでを鍋に入れて味と香りをつけます。
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- 4
水を入れて沸騰したら手羽元を入れて20分ほど煮ます。ゆで卵を加えてさらに10分煮たら完成です。
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コツ・ポイント
フェネグリークは入手が困難かもしれませんが入れると香りが良くなります。買い物が苦手な人がいる場合はチリペッパーは入れません。
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