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塩レモンの串無しねぎま、グリル焼き
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塩レモンの串無しねぎま、グリル焼き-レシピのメイン写真

塩レモンの串無しねぎま、グリル焼き

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

グリルでお任せ!
塩レモンでさっぱり、我が家の夏の定番になりつつあります。もちろん、寒い季節でも美味しい。

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塩レモンでさっぱり、我が家の夏の定番になりつつあります。もちろん、寒い季節でも美味しい。

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塩レモンの串無しねぎま、グリル焼き

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

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塩レモンでさっぱり、我が家の夏の定番になりつつあります。もちろん、寒い季節でも美味しい。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 太ねぎ 1〜2本
  • 《調味料》
  • 清酒 小さじ2
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 《ネギ用》
  • 塩胡椒 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • 《塩レモンドレッシング》
  • 塩レモン漬け 大さじ1
    塩レモン漬け!
  • イタリアンドレッシング 大さじ4
    イタリアンドレッシング
  • レモン汁 大さじ2
  • ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にカットし、ポリ袋に《調味料》と一緒に入れ混ぜる。15分ほど漬ける!

    • 塩レモンの串無しねぎま、グリル焼き作り方1写真
  2. 2

    ネギを3cmにカットし、魚焼きのグリルに入れ、《ネギ用》塩胡椒、オリーブオイルをかける!

    • 塩レモンの串無しねぎま、グリル焼き作り方2写真
  3. 3

    ❷へ❶を入れる。グリル両面焼き強15分⇒少しやけが弱い所があり場所を入れ替え⇒更に3分加熱!

    • 塩レモンの串無しねぎま、グリル焼き作り方3写真
  4. 4

    《塩レモンドレッシング》全てをよく混ぜる。

    • 塩レモンの串無しねぎま、グリル焼き作り方4写真
  5. 5

    ❸を盛り付け❹をかけてお召し上がりください!

    • 塩レモンの串無しねぎま、グリル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

❸鶏もも肉とネギを交互に並べた方がお互いの味がしみ込み美味しいと思います。

❸お使いのグリルで焼き時間を調整して下さい。

リンクされたレシピ

塩レモン漬け!

イタリアンドレッシング

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Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003
2025/12/02 08:35に公開

このレシピのキーワード

ねぎま ねぎ 鶏もも肉

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