加熱工程不要5分！アボカドのハートサラダ
・アメリカで人気の寿司メニュー、カリフォルニアロールをイメージしたサラダで、バレンタインをはじめパーティーでの前菜やおつまみとして最適です！
・和食や洋食、中華を問わず何にでも合い、醤油をたらしてカニカマとのコンビネーションに舌鼓のヘルシーかつおしゃれなレシピ！
・切って和えて乗せるだけの簡単レシピ！
by ちいかワイフ
#バレンタイン2025
加熱工程不要5分！アボカドのハートサラダ
・アメリカで人気の寿司メニュー、カリフォルニアロールをイメージしたサラダで、バレンタインをはじめパーティーでの前菜やおつまみとして最適です！
・和食や洋食、中華を問わず何にでも合い、醤油をたらしてカニカマとのコンビネーションに舌鼓のヘルシーかつおしゃれなレシピ！
・切って和えて乗せるだけの簡単レシピ！
by ちいかワイフ
#バレンタイン2025
アプリでひらく作り方
- 1
大葉を洗い、大根の皮をむいておく
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- 2
大根を写真の様に包丁で切り細長いハート2つを作っておく
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- 3
カニカマを2〜3センチの長さに切ってほぐしボールに入れ調味料*(マヨネーズ小2、塩・胡椒少々、レモン汁小1/3)で和える
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- 4
アボカドに包丁でグルリを線を入れる様に切り半分にする。盛り付ける時においてハート型に近い様な方向があればラッキー！
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- 5
アボカドの種を取る。包丁の根本を種に刺してクリクリと回して取るか、怖い場合はスプーンでくり抜く
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- 6
⑤のアボカドの穴に③のカニカマフィリングを1／2量ずつ入れて乾燥パセリ(少々)をかける
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- 7
盛り付けのお皿に大葉を敷きアボカドを置いて、ハートの大根を刺して完成！大根にカニカマフィリング乗せて食べても美味しい
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- 8
食べる時に醤油を適量かけて食べてください！
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コツ・ポイント
熟したアボカドは難しいですが、使う時期を見計らっての購入をおすすめします。盛り付けた大根に乗せて食べるとヘルシー！醤油やぽん酢を垂らして食べて下さい。アボカドの切った切り口の色が変色したくない場合レモン汁を少しスプーンで塗ってみてください！
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