お魚バーグ

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お魚でフワフワハンバーグ。お好きなお魚でどーぞ。今回はブリで作りました！

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お魚でフワフワハンバーグ。お好きなお魚でどーぞ。今回はブリで作りました！
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材料

  1. お好みのお魚（ブリ） 200グラム
  2. ニンニク 2かけ
  3. 生姜 20g
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 醤油 小さじ1
  6. ごま油 小さじ1
  7. タレ
  8. ごま油 小さじ1
  9. ポン酢 50cc

作り方

  1. 1

    全ての材料をフープロで混ぜます！

  2. 2

    くっつかないアルミ引いて、タネをスプーンですくって焼いていきます

  3. 3

    焼き色ついたらお水少し入れて蓋して5分！

  4. 4

    タレは混ぜておきます

  5. 5

    焼けたらタレかけていただきます！

コツ・ポイント

タネがやわらかいのでスプーンですくって焼いてくとうまく焼けますよー
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簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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