かぼちゃは、種とわたを取り除いてからラップでぐるぐる巻きにして、500wで5分レンチンします。

鶏肉は、余分な皮を取り除いてから一口大に切り分けます。

ビニール袋に鶏肉を入れたら、下味を加えてもみ込みます。

チーズは、適当に細切れにしてください。

かぼちゃの粗熱が取れたら、大きめに切り分けてください。

フライパンに油をひいて、かぼちゃを油と絡めながら並べていきます。

焦げ目がつくまで焼いたら、いったん取り出してください。

フライパンを拭いたら油をひいて、鶏肉を入れたら油と絡めながら火をつけます。

鶏肉に焼き色がついたら、かぼちゃを加えて鶏肉の脂と絡めていきます。

チーズを散らしたら、火を弱めてからふたをして5分ほど蒸し焼きにします。