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トマトとアボカドの中華マリネ
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トマトとアボカドの中華マリネ-レシピのメイン写真

トマトとアボカドの中華マリネ

クックB6CSMM☆
クックB6CSMM☆ @cook_85695915

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材料

3〜4人前
  • アボカド 1個
  • トマト 1玉
  • マリネ液
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1弱
  • ごま油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。辛味が気になる時は30秒ほどレンチン

    • トマトとアボカドの中華マリネ作り方1写真
  2. 2

    アボカドは半分に割って皮を剥き、トマトはアボカドの大きさに合わせて必要なら半分に切り、どちらも厚さ1cm弱に切る

    • トマトとアボカドの中華マリネ作り方2写真
  3. 3

    容器にアボカドとトマトを交互に並べる

    • トマトとアボカドの中華マリネ作り方3写真
  4. 4

    レンチンした玉ねぎにマリネ液の調味料を入れて混ぜる

    • トマトとアボカドの中華マリネ作り方4写真
    • トマトとアボカドの中華マリネ作り方4写真
  5. 5

    並べたアボカドとトマトに④のマリネ液をかけて、冷蔵庫で30分ほどおいたら完成

    • トマトとアボカドの中華マリネ作り方5写真

コツ・ポイント

夜ごはんに作って一台食べ、もう一台は翌朝でも味が染みて美味しい◯

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クックB6CSMM☆
クックB6CSMM☆ @cook_85695915
2025/02/15 07:32に公開
何かで見たレシピを自分の好みにアレンジすることが多いので、その覚え書きがメインです
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このレシピのキーワード

マリネ トマト アボカド 玉ねぎ

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