とーちゃんの特製ブールドネージュ

とーちゃんの大好きなサクホロ食感のブールドネージュです!
雪の玉という意味の今の季節にふさわしい可愛いクッキーです!
雪のような見た目でほんのりひんやり冷たい粉糖が口いっぱいに香ばしいアーモンドとバニラの香りと共に広がります!
ぜひとーちゃん、かーちゃんはお子様達とコロコロしましょう!笑
人手が多いと秒で終わりますよ!笑
それでは行きましょう!!
バレンタインにチョコレート無しでも良いじゃないか!!
別名スノーボールクッキー!!
今の時期にぴったりじゃないか!笑
#2025バレンタイン
型不要
チョコレート不要
とーちゃんの特製ブールドネージュ
とーちゃんの大好きなサクホロ食感のブールドネージュです!
雪の玉という意味の今の季節にふさわしい可愛いクッキーです!
雪のような見た目でほんのりひんやり冷たい粉糖が口いっぱいに香ばしいアーモンドとバニラの香りと共に広がります!
ぜひとーちゃん、かーちゃんはお子様達とコロコロしましょう!笑
人手が多いと秒で終わりますよ!笑
それでは行きましょう!!
バレンタインにチョコレート無しでも良いじゃないか!!
別名スノーボールクッキー!!
今の時期にぴったりじゃないか!笑
#2025バレンタイン
型不要
チョコレート不要
作り方
- 1
バターをクリーム状にしてグラニュー糖(バニラシュガー)を加えて白っぽくなるまで混ぜる!
- 2
混ざったら振るったアーモンドプードル、薄力粉を一気に加えてゴムベラでさっくりひっくり返さように混ぜる!
- 3
混ざったらアーモンドダイスを加えてさらに混ぜる!
綺麗に混ざったら子ども達に丸めてもらいましょう!笑 - 4
シート状に伸ばして、5×8の
1つ10g程度で40個分出来上がります!
160℃20分焼き上げる! - 5
色が白かったら2、3分プラスしてください!
- 6
焼き立ての熱々の状態で、振るった粉糖を周りにたっぷりつける!
一旦つけたら少し冷めるまで置いて、その後でもう一度転がす! - 7
2度粉糖をつけることで、口に入れた時にふわっと粉糖が広がります!!
サクホロでうまい!! - 8
ラッピングして可愛くしてね!
お皿に別のクッキーと相盛りで更にリッチに!!
コツ・ポイント
粉糖を熱々で1回!冷めて1回計2回しっかり纏わせるのがポイントです!
周りに惑わせた粉糖がブールドネージュの所以なのでしっかりつけてあげてください!
お店で売っているその中の代表的なクッキーです!
ぜひお家で作ってみてください!!
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