材料2つで作れる!自家製練乳
まさかの練乳が作れるので欲しい時にどうぞ
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まさかの練乳が作れるので欲しい時にどうぞ
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大きめの耐熱容器に牛乳と砂糖を入れてしっかり混ぜて、600ワット1分30秒ラップ無しでレンチンする。
加熱後しっかり混ぜてもう一度600ワット1分30秒ラップ無しでレンチンする。
この段階でとろみがついたら完成だが、とろみがつかなかったら追加で加熱する
お好きなものにかけて完成
(加熱後、氷水に当てながら混ぜるととろみがつきやすくなると思います)
2倍量など量を増やすと電子レンジの時間は相当伸ばしてとろみがつくくらいまでやりましょう
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