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プルコギ丼
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プルコギ丼-レシピのメイン写真

プルコギ丼

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • にんじん 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ1
  • 卵 お好みで
  • ご飯 2膳
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作り方

  1. 1

    牛肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎを入れて炒める

  2. 2

    砂糖、醤油、酒、コチュジャンを入れて絡める

  3. 3

    ご飯に盛り付けて卵を乗せて完成

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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2025/02/08 13:38に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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このレシピのキーワード

丼 プルコギ 牛肉 にんじん ピーマン 卵 酒 コチュジャン 玉ねぎ ご飯

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