帆立の貝柱風かまぼこのタルタルサンド

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

帆立の貝柱風かまぼこをスーパーで見かけて買って来ました。娘が初めて食べたようで、これ何?って🤭私は小さい時、貝柱と思い込んで食べてた思い出🤭ゆで卵が残ったので簡単タルタルを作りサンドイッチにしました。写真は半量で作っていますが材料は食パン1枚分(卵1個分)です。#サンドイッチ#お惣菜サンドイッチ

帆立の貝柱風かまぼこのタルタルサンド

帆立の貝柱風かまぼこをスーパーで見かけて買って来ました。娘が初めて食べたようで、これ何?って🤭私は小さい時、貝柱と思い込んで食べてた思い出🤭ゆで卵が残ったので簡単タルタルを作りサンドイッチにしました。写真は半量で作っていますが材料は食パン1枚分(卵1個分)です。#サンドイッチ#お惣菜サンドイッチ

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン(5枚〜4枚切り) 1枚
  2. 帆立貝柱かまぼこフライ 4個
  3. レタス なくてもいいです
  4. タルタル
  5. ゆで卵 1個
  6. 玉ねぎ 1センチスライスくらい
  7. セリ(生、冷凍、粉末 適量
  8. マヨネーズ 大さじ1.5〜
  9. 塩 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    お惣菜の貝柱風フライはレンチンして温める。ゆで卵を作る。食パンは半分に切る。ロールパンでもいいです。

  2. 2

    玉ねぎ、パセリはみじん切り、卵もフォークなどで細かくして、塩、胡椒、マヨネーズと合わせて混ぜる。

  3. 3

    食パンは底の部分を残し切り込みを入れトーストする。ロールパンの場合も切り込みを入れ温める程度にトーストする。

  4. 4

    パンにタルタルとフライを挟む。

  5. 5

    再利用で育てているレタス(レシピID 24346212)を使いました。葉物があるも綺麗なのでレタスなどあれば使います。

  6. 6

    レタスを挟み、上下裏返して完成💕

コツ・ポイント

お惣菜の貝柱風かまぼこフライを使った簡単でボリュームがあるサンドイッチです。パンは焼いても焼かなくてもいいです。葉物はあると綺麗なので使いましたがなくてもいいです。

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かっちゃん杉
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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