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豆腐のバター磯辺焼き
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豆腐のバター磯辺焼き-レシピのメイン写真

豆腐のバター磯辺焼き

キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179

簡単なのに絶品のおつまみレシピ。
豆腐を焼き海苔で巻いてバターしょうゆで焼くだけで、信じられないくらい美味しい。

簡単なのに絶品のおつまみレシピ。
豆腐を焼き海苔で巻いてバターしょうゆで焼くだけで、信じられないくらい美味しい。

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豆腐のバター磯辺焼き

キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179

簡単なのに絶品のおつまみレシピ。
豆腐を焼き海苔で巻いてバターしょうゆで焼くだけで、信じられないくらい美味しい。

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 200g
  • 焼き海苔 1/2枚
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 小さじ1
  • A
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取る

  2. 2

    側面に焼き海苔を巻き、1.5cmの幅に切り、片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにごま油を引いて中火で熱し、豆腐を並べて両面こんがりと焼く

  4. 4

    余分な油を拭き取り、Aを加えて煮絡めたら完成

コツ・ポイント

お好みで小口切りにしたネギやバターを乗せて召し上がれ

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キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179
2025/02/09 12:20に公開
お料理だいすき🐱食べるのだいすき🐱スーパーマーケットで旬の食材やおすすめ商品を使ったメニュー提案のお仕事をしています。
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このレシピのキーワード

磯辺焼き 海苔 片栗粉 バター もめん豆腐

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