牛肉と蓮根のオイスターソース炒め うさこのおうち @cook_40094213 ご飯が進む中華風の炒め物です。メインにも副菜にもなります。 もっと読む ご飯が進む中華風の炒め物です。メインにも副菜にもなります。 もっと読む 牛肉と蓮根のオイスターソース炒め うさこのおうち @cook_40094213 ご飯が進む中華風の炒め物です。メインにも副菜にもなります。 もっと読む ご飯が進む中華風の炒め物です。メインにも副菜にもなります。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 蓮根 180g 牛肉（薄切り） 120g ピーマン 2個 油 適量 片栗粉 適量 合わせ調味料 砂糖 小さじ1 醤油 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ1 仕上げ 胡椒 お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蓮根は皮を剥いて半月切りの薄切りにする。ピーマンは乱切り、牛肉は食べやすく切る。蓮根は水に5分さらす。 2 合わせ調味料を作っておく。牛肉に片栗粉をまぶす。 3 フライパンに油を入れて牛肉を7割くらい炒め一度取り出す。 4 同じフライパンに蓮根とピーマンを入れて炒める。加熱されたら牛肉を戻し入れて炒める。合わせ調味料を入れて炒める。 コツ・ポイント 味が馴染むように牛肉には片栗粉をまぶし、蓮根は薄切りにしてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24474380 コピーしました！ うさこのおうち @cook_40094213 2026/05/30 06:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの れんこん 牛肉 ピーマン 片栗粉 似たレシピ その他のレシピ 丸ごと新タマネギと牛肉のスープ煮 冷凍揚げナスのあじが薄まらない冷たい麺 後で混ぜる！鳥五目ご飯風 洗い物なし！ポリ袋で湯煎『甘い蒸しナス』 ふわふわもっちり食パン ＊簡単ズッキーニと鶏ささみの梅サラダ＊ 絶品！濃厚ゴマだれそうめん 鶏むね肉で揚げないチキン南蛮♪ 茄子の天ぷら大葉風味🍆 作業時間3分♡厚揚げのキムチーズ焼き Oven-roasted chicken drumsticks ハム入りジャーマンポテト 祖母の梅シロップ、簡易、節約バージョン 青椒肉絲 ズッキーニと豚ひき肉のカレー炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24474380
アプリでひらく
