お鍋やスープに♪簡単鶏つみれ
ふわふわ食感で大人もこどもも食べやすい！
アレンジも自由自在です。
スプーンで混ぜるだけなので手も汚れません！
アプリでひらく作り方
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スープ・鍋の野菜など鶏つみれ以外の具材は先に煮込んでおく。
(つみれが柔らかいので最後に入れたほうが崩れにくいです) - 2
たまねぎをすりおろし、全ての材料をひとつのボールに入れる。
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- 3
スプーンでぐるぐるかき混ぜる。均一になればOK！
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- 4
煮込んでぐつぐつしているスープ・鍋に、つみれをスプーンで落としていく。
ティースプーンくらいのサイズが食べやすい◎ -
- 5
つみれにしっかり火が通れば完成です♪
(この写真は寄せ鍋です) -
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☆お好みの調味料例☆
中華スープ：しょうがや鶏がらスープ
コンソメスープ：塩こしょう
和風鍋：ほんだし、刻んだひじき
コツ・ポイント
基本の材料には調味料を含んでいませんが、お好みの調味料で足したり、スープや鍋の味付けで調整したりを想定しています。
結構たくさんできるので、ほかの具材に対して多い時は、加熱した鶏つみれを鍋から出し冷凍しておくと次回入れるだけですぐ使えます！
夫の仕事で約5年アフリカ在住でした。現地で手に入る材料でなんとか美味しい日本食を作ろうと研究中。クックパッドさんにはお世話になりまくりなので、私も少しずつ投稿してみようと思います＼＼\\٩( 'ω' )و //／／☆つくれぽはアフリカでおいしく作れたレシピなので、海外生活中の方のご参考になれば幸いです♪
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