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沼る!ピリ辛ニラダレ
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沼る!ピリ辛ニラダレ-レシピのメイン写真

沼る!ピリ辛ニラダレ

mariannu☆
mariannu☆ @cook_76326915
大阪府

ニラ大好きな旦那のために。。
鶏肉でも豚肉でも、鍋にでも何にでも合う
ニラダレができました!!

ニラ大好きな旦那のために。。
鶏肉でも豚肉でも、鍋にでも何にでも合う
ニラダレができました!!

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沼る!ピリ辛ニラダレ

mariannu☆
mariannu☆ @cook_76326915
大阪府

ニラ大好きな旦那のために。。
鶏肉でも豚肉でも、鍋にでも何にでも合う
ニラダレができました!!

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材料

ニラ一袋分
  • ニラ 一袋
  • 鷹の爪(なければ一味唐辛子適量) 一本
  • ごま油 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • (あれば)ほんだし 小さじ1〜
  • 生姜すりおろし 一片分〜
  • 炒り胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    ニラをみじん切りにし、鷹の爪はハサミで輪切りに切っておく。

  2. 2

    ボールに材料全ていれて混ぜるだけ!!
    辛味が苦手な人は鷹の爪の種は捨ててくださいね!

  3. 3

    ちなみに今回は鶏胸肉3枚分に合わせても、タレは少し残りました。

    • 沼る!ピリ辛ニラダレ作り方3写真

コツ・ポイント

少量で満足感のあるタレになるので、
残れば、冷蔵庫で2、3日を目安に使い切ってください。
ニラの辛味が気になれば軽く電子レンジで火を通すか
炒め物で使ってもいいかと思います!
匂いが気になるので、食べる日は考えてくださいねー🎵

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mariannu☆
mariannu☆ @cook_76326915
2025/02/12 11:45に公開
大阪府
子供が生まれたのをきっかけに時間があるので、レシピ投稿始めることにしました!名前のない料理を目分量で作ることが多いので、友達に聞かれても困ることも多く、、備忘録も兼ねて美味しいものを共有できたらと思います🫶つくれぽはレシピ投稿への活力になりますね♡本当にありがとうございます🙇‍♀️
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このレシピのキーワード

ニラ コチュジャン トウガラシ

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