玉ねぎと豚コマの豚丼！
シゲちゃんファームのレシピ集 @cook_40430120
今日はランチに豚丼を作りました。
皆さんは豚丼と言ったらどんな部位を使用しますか？
今回は初めての豚丼作りとなりましたが、安値で手に入る豚小間切れ肉を使用して作ってみました( ^ω^ )
玉ねぎと豚コマの豚丼！
今日はランチに豚丼を作りました。
皆さんは豚丼と言ったらどんな部位を使用しますか？
今回は初めての豚丼作りとなりましたが、安値で手に入る豚小間切れ肉を使用して作ってみました( ^ω^ )
作り方
- 1
玉ねぎと白ネギは食べやすい大きさにカットしておく。
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- 2
野菜の下準備が終わったら調味料★を配合する。
-
- 3
フライパンに油を引いて、豚肉と野菜を炒めていき、火の通りを確認したらいったん取り出す。
-
- 4
フライパンに調味料★を加え、しばらくひと煮立ちさせたら、③を戻し入れて中火で3分ほど煮込む。
-
- 5
材料とタレが絡み合ったらご飯の上に盛り付け、ネギといりごまをふりかけたら美味しい豚丼の完成です。
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コツ・ポイント
料理を美味しく仕上げるコツは弱火から中火の間でコツコツと煮込む事が大切です！10分少々あれば完成するのでぜひ、お試しを！
みかん農家の「シゲちゃんファーム」が作るレシピ集となります！2025年となった今でもクックパッドを使用している人はきっといるはず！(◎_◎;) ぜひ仲良くして下さい♪みかんを使ったレシピも何か投稿できたらと思いますので宜しくお願いします。
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