大根サラダ
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
大根、ツナ、かつお節、刻み海苔の最強コンビ★切って、のせてかけるだけ。大根が沢山ある時や、あと一品に困った時には是非作ってみて下さいね😊
大根サラダ
大根、ツナ、かつお節、刻み海苔の最強コンビ★切って、のせてかけるだけ。大根が沢山ある時や、あと一品に困った時には是非作ってみて下さいね😊
アプリでひらく作り方
- 1
◯ツナの油を軽くきる。
◯容器にぽん酢、めんつゆ、すりごまを混ぜ合わせておく - 2
大根は皮を剥いて千切りにする
スライスし冷水に5分程漬けて
おく - 3
ザルにとり水気をきり、ペーパータオルでしっかり水気を拭き取った大根を器に盛り、ツナ
かつお節、刻み海苔をふりかけ - 4
貝割れ大根、すりごまをふりかけAぽん酢、めんつゆ、すりごまを回しかける。
- 5
マヨネーズを添えて和えながら
食べても美味しいです。 - 6
★ポイント
◉今回は貝割れ大根をトッピングしましたが大葉などでも美味しいです。
コツ・ポイント
◉大根は根に近い部分が辛味が強いので上の部分がサラダに適しています。◉大根は繊維に沿って千切りにするとシャキシャキ感の食感になります。◉大根を切った後冷水に5分漬けておくとシャキっとして食感がよくなります。
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