作り方
- 1
もやしは、サッと茹でておく。シャキシャキ歯ごたえが残る程度
- 2
キュウリは、千切りにして、玉ねぎは、薄くスライス、ハムは、細切りにする。
- 3
キュウリと玉ねぎを、水にさらし、ザルに取り水気を切っておく。
- 4
調味料、野菜、ハムを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
もやしは、シャキシャキ感があった方が美味しいです。中華ドレッシングで和えると手間が省けるかも知れません。
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