煮物で余った大根で、大根とトマトのサラダ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
煮物で余った大根で、大根とトマトのサラダ
作り方
- 1
大根は皮をむき、細切り(千切り)にする。
- 2
ボウルに入れ、塩をふって5分ほど置く。
- 3
水分が出たら、軽く絞る。
- 4
ミニトマトはヘタを取り、半分または1/4にカットする。(普通のトマトならざく切り)
- 5
きゅうりを薄切りまたは千切りにする。
- 6
小さなボウルにオリーブオイル、レモン汁、醤油、はちみつ、黒こしょうを入れてよく混ぜる。
- 7
大根、トマト、きゅうりをボウルに入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。お皿に盛りつけて完成!
コツ・ポイント
・大根の葉に近い部分は、みずみずしく苦味が薄いのでサラダに向いています。
・オリーブオイルの代わりにごま油を使うと、和風テイストに♪
・ お好みでチーズやツナを追加するとコクが出てさらに美味しい!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ☆簡単☆カニカマとレタスの旨だし炒飯
- バレンタイン💕簡単すぎる生チョコトリフ
- マグロとアボカドのポキ。簡単調味。
- シンプル手軽な【豚ばら大根煮】
- 鶏肉なし♪ヤンニョムチキン☆厚揚げで簡単
- Easy Instant Pot Chili
- Chinese Sweet and Sour Pork Balls - WOOOOWWWWWEeee
- Grilled Chicken with Pineapple Jalapeño Salsa
- Valentine Sugar Cookie Cake
- Thai Sweet Clams with Sweet Basil and Mild Chilli Sauce - WOWeeee :P
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24495759












