Bakso Sapi

Name: Bakso Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 100 gr tepung sagu; Air es; secukupnya garam merica; 10 btr bawang putih; 1 btr telur; Pelengkap; Sawi; Daun Bawang; Mie kuning; Bihun/ Soon/ Mie putih; Bawang goreng

Mela Rahma Nindita @cook_6470311

Palembang

Ini masak yg g sesuai antara effort sama kecepatan ngabisinnya 😂. Nyuci perkakasnya itu loh buanyakk. Resep dari mami yah kenyalkenyal gurih 😊

Lebih banyak

Bakso Sapi

Mela Rahma Nindita @cook_6470311

Palembang

Ini masak yg g sesuai antara effort sama kecepatan ngabisinnya 😂. Nyuci perkakasnya itu loh buanyakk. Resep dari mami yah kenyalkenyal gurih 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
100 grtepung sagu
Air es
secukupnyagaram merica
10 btrbawang putih
1 btrtelur
Pelengkap
Sawi
Daun Bawang
Mie kuning
Bihun/ Soon/ Mie putih
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging sapi bersihkan lalu potong kecil".
2

Blender (food processor) setelah agak halus masukkan bawang putih cincang 5 btr.
3

Blen kembali. Masukkan telur, dan sagu secara perlahan dan bertahap.
4

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Agar kita tau sudah cukup kenyal/tdk tll lengket.
5

Didihkan air lalu bentuk adonan bakso dengan tangan atau dg 2 sendok
6

Kalo sudah mengambang artinya sdh matang ya. Tinggal tiriskan.
7

Siapkan air panas kembali untuk merebus. Sawi, mie kuning, Soon
8

Setelah semua pelengkap siap. Tinggal membuat kuah baksonya
9

Rebus tetelan/ tulang daging sapi sampe bener"ngaldu. Tambahkan garam, merica dan bawang putih yg sudah disangrai.
10

Kalo sdh resapi rasa. Dan tambahkan daun bawang.
11

Bon Appetite. Bakso Sapi disiang hari bikin misua makin cinta ❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mela Rahma Nindita @cook_6470311

pada 21 April 2017 06.41

Palembang

ig : @melarahmaninditaASAP : @nindskitchenKreatifitas datang bersama GoodMood 😄Mari belajar bersama, semangat para newbie, semoga lidah kita sama rasa 😋

Lebih banyak

Komentar

Aryanti Santoso @cook_7454011

07 Juni 2017 03.28

Sy mw ty ada jga yg resdp baksonya pakai backing powder sm tepung maizena itu supaya apa yea?Dan bkso sapi di cmpur daging ayam itu biar bagaimana? mksh

Kata kunci

Daun Bawang Mie Mie Kuning Bawang Soun Telur Daging Sapi Tepung Sagu Bihun Sawi Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya