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レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ
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レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ-レシピのメイン写真

レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

レコルトの自動調理ポットで作る濃厚なじゃがいものポタージュです。ポットにじゃがいも、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、塩を入れてボタンを押すだけ!じゃがいもたっぷり濃厚なポタージュができました。ほう少しサラッとが好きな方はじゃがいもを減らして下さい。#レコルト#レコルト自動調理ポット#じゃがいもポタージュ

レコルトの自動調理ポットで作る濃厚なじゃがいものポタージュです。ポットにじゃがいも、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、塩を入れてボタンを押すだけ!じゃがいもたっぷり濃厚なポタージュができました。ほう少しサラッとが好きな方はじゃがいもを減らして下さい。#レコルト#レコルト自動調理ポット#じゃがいもポタージュ

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レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

レコルトの自動調理ポットで作る濃厚なじゃがいものポタージュです。ポットにじゃがいも、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、塩を入れてボタンを押すだけ!じゃがいもたっぷり濃厚なポタージュができました。ほう少しサラッとが好きな方はじゃがいもを減らして下さい。#レコルト#レコルト自動調理ポット#じゃがいもポタージュ

レコルトの自動調理ポットで作る濃厚なじゃがいものポタージュです。ポットにじゃがいも、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、塩を入れてボタンを押すだけ!じゃがいもたっぷり濃厚なポタージュができました。ほう少しサラッとが好きな方はじゃがいもを減らして下さい。#レコルト#レコルト自動調理ポット#じゃがいもポタージュ

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材料

  • じゃがいも 100g
  • 玉ねぎ 20g
  • 牛乳 200g
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 無塩バター 8g
  • 塩 小さじ1/4
  • 仕上げにお好みでパセリ
  • 有塩バターの場合は塩を減らす
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いた重さです。じゃがいもは8ミリの厚さの半月か銀杏切り、玉ねぎは粗いみじん切りにする。

    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方1写真
    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方1写真
  2. 2

    牛乳とバター、コンソメ、塩です。バターは無塩。有塩の場合は塩を少なめにする。

    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方2写真
    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方2写真
  3. 3

    ポットに牛乳、野菜、調味料の順で加える。

    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方3写真
    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方3写真
    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方3写真
  4. 4

    ポットに蓋をしてポタージュのコースでスタート!30分くらいで出来上がります。お好みでパセリを添えて♪

    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方4写真
    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方4写真
    • レコルトで!濃厚じゃがいもポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもの量が多すぎると濃度が強すぎて羽が回らなくなるので、これぐらいの割合がいいと思います。もっとサラッとしたい場合は、じゃがいもの量を減らすか牛乳または水を足して下さい。今回はかなり濃厚です。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2025/02/17 09:00に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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