作り方
- 1
お届けはこんな感じ
- 2
サラダ油をフライパンに敷き、ニンニクを中火で炒める。
- 3
ニンニクの香りがしてきたら、鶏もも肉を入れ表面に軽く焼き色がつくくらい炒める
火力は中弱火(IHなら3-4)
- 4
玉ねぎやお好みの野菜を追加しさらに3分
- 5
火を弱火にし、付属の本格タレを入れよく絡み合わせる
- 6
コブミカンの葉を好みの大きさにちぎり、よく揉む。
少し硬いので、食感が気になりそうな場合は細かくちぎると良いですよ!
- 7
バジルと千切って揉み込んだコブミカンの葉を入れ、サッと炒め合わせる
- 8
盛り付けたら完成!
お米はドーム状に、
ガパオを沿わせるように、
きゅうりを斜めに切って添え、
上に目玉焼き。 - 9
🌶️辛いのがお好きな方は...
①のタイミングで、鷹の爪を入れると👍
- 10
🥄本場のように...
砂糖や塩・お酢などを後がけしてさらに自分好みに調整するのも👍
- 11
🌱より本場っぽく楽しむなら!
パクチーや春雨スープなどもあると良いですね!
- 12
お届けする鶏肉は国産の銘柄鶏!
溢れ出るジューシーさを楽しんでいただくために、挽肉にはせず大きめカットでお届けします!
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