エンパナーダ（ほうれん草）
・スペインの街角で売られていました
・具材を真似してつくってみました
アプリでひらく作り方
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生地はスマスマ妻さんのレシピID:19343440の分量1/4でつくりました
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オリーブ油でクミンを熱し、ベーコンか牛挽肉を炒め、茹でたほうれん草と合わせて塩コショウ、コンソメ顆粒を加え生地に載せます
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粉チーズを振りかけます
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具材を生地で包み表面に卵黄を塗ります（包むのが上手に出来ません）
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210度のオーブンで10分程度焼きます
コツ・ポイント
クミンを入れるのとチーズを多めにするのがポイントです
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