不器用じゃがいもトルティーヤ

不器用ゆん @cook_40130254
調理時間30分+冷凍時間15分~
器具
耐熱皿、ラップ、マッシャー、クッキングシート、フライパン
保存方法と賞味期限
完全に冷ましたじゃがいもトルティーヤを密閉容器に入れ、常温で保存します。
賞味期限は常温で2日です。
注意点
じゃがいもは完全に冷ましてから保存してください。湿気が残るとカビが発生しやすくなります。
フライパンで焼く際に焦げないように注意してください。
カロリー
1枚あたり約100kcal
不器用じゃがいもトルティーヤ
調理時間30分+冷凍時間15分~
器具
耐熱皿、ラップ、マッシャー、クッキングシート、フライパン
保存方法と賞味期限
完全に冷ましたじゃがいもトルティーヤを密閉容器に入れ、常温で保存します。
賞味期限は常温で2日です。
注意点
じゃがいもは完全に冷ましてから保存してください。湿気が残るとカビが発生しやすくなります。
フライパンで焼く際に焦げないように注意してください。
カロリー
1枚あたり約100kcal
作り方
- 1
芋を4つに切り耐熱皿でラップしてレンチン
柔らかくなったら冷まし皮を剥きマッシャーで潰し塩、油、片栗粉を入れ混ぜる - 2
クッキングシートに芋のペーストを広げ好きなサイズに成形後15分~冷凍
フライパンで片面2分~焼き色が付いたら返して同様に - 3
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