バットなど型にクッキングシートをしく。紙製の型を使用してもOK
オーブンを180度に温めておく

ナッツは粗く刻みフライパンで乾煎りして、チョコレートも粗く刻む

ボウルに卵を割り入れほぐし、砂糖を加え混ぜる。サラダオイルをいれて、トロンとするまでよく混ぜ合わせる。

薄力粉とココアを混ぜ合わせて、高めの高さから一気にふるい入れる。ゴムベラで底からすくい上げるようによく混ぜる。

ナッツとチョコレートを加えさっくり混ぜ合わせる。

型に流し入れ厚みを均等にならし180度のオーブンで15～20分焼く

焼きあがったらオーブンから出して冷ます。