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【 健康介護 】うどんの玉残りアレンジ
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【 健康介護 】うどんの玉残りアレンジ-レシピのメイン写真

【 健康介護 】うどんの玉残りアレンジ

夢
夢 @cook_40136205

血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたりで安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたりで安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

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【 健康介護 】うどんの玉残りアレンジ

夢
夢 @cook_40136205

血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたりで安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

血液検査今年も問題なし、血圧130/78あたりで安定、体重148cm41kgでかわらず。骨密度アップ。介護食事日記残してみます。

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材料

1人分
  1. 湯煎で頂く細うどん 1/2人分
  2. 2倍だし麺つゆ 大1.5
  3. ※壬生菜の漬物 見栄え程度
  4. 玉子 大1個
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作り方

  1. 1

    細うどんの袋ごと半分に切る→麺つゆ＋水をヒタヒタに

  2. 2

    良く溶いた玉子(⚠️)→①によく混ぜ込む(⚠️) →壬生菜やかまぼこなどのせる

  3. 3

    電子レンジ自動→足りなければもう少し
    (我が家はラップなしで、モコモコっと盛り上がりが見えたら止めています)

  4. 4

    ※ちなみに、カップ麺の汁の残りでも、わたくしは作ります😌貧乏性

  5. 5

    1日目 ちくわの天ぷら＋つけ麺

    • 【 健康介護 】うどんの玉残りアレンジ作り方5写真

コツ・ポイント

玉子の混ぜこみは丁寧に。レンジの中で爆発しますから💥わたくしの母は、シンプルを好み(素うどん的な)😇具材なしにちかいです。高齢者がうどんを吸わなくてよくなり温まります☺️

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夢
夢 @cook_40136205
2025/02/19 10:27に公開
息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録
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