下味をつけないことで減塩にしてます塩分1人あたり0.87gです
スナップエンドウは筋を取る
スナップエンドウ2本ずつを豚ロースで巻く
片栗粉をつける
フライパンに油をひいて中火の弱火で焼き目をつけ、蒸し焼きにする(じっくりと火を通す）
豚肉とスナップエンドウに火が通ったら合わせておいた調味料（酒、オイスターソース、みりん、しょうが）を入れる
煮詰めたら出来上がり
じっくりと火を通してください
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