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蒟蒻とめかぶを炊いた小丼
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蒟蒻とめかぶを炊いた小丼-レシピのメイン写真

蒟蒻とめかぶを炊いた小丼

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

材料少なくじわっとおいしい蒟蒻とめかぶの1品です。

材料少なくじわっとおいしい蒟蒻とめかぶの1品です。

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蒟蒻とめかぶを炊いた小丼

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

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材料

2人分
  • 蒟蒻 1玉
  • めかぶ 5本位
  • 白出汁 大さじ1杯
  • 合わせ味噌 大さじ1杯
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    蒟蒻を適当に切ります。

  2. 2

    めかぶは茹でて水洗い後に細かく切ります。

  3. 3

    お湯を沸かして白出汁、ひたひたのお湯で5分位煮込みます。

  4. 4

    火を止めて、味噌を溶き、七味をかけます。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2025/02/20 10:45に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

丼 こんにゃく めかぶ

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