チーズバーガー

OkuSama18 @cook_40131996
市販のハンバーガーバンズを使い、ミンチではなく、肉を包丁で細かくスライスして、塩コショウを混ぜて、目玉焼き型で成形して焼いてハンバーグを作る。
チーズバーガー
市販のハンバーガーバンズを使い、ミンチではなく、肉を包丁で細かくスライスして、塩コショウを混ぜて、目玉焼き型で成形して焼いてハンバーグを作る。
作り方
- 1
牛肉をスライスして、ざっくり切ってスパイス、味塩コショウと混ぜ合わせ、目玉焼き型に入れて整形する。
- 2
フライパン中火で温めて、スーパーの無料牛脂を溶かしハンバーグを両面焼き、スライスチーズを被せる
- 3
ピクルスを刻み、マスタードとトマトケチャップと合わせてバンズの上下に載せ、チーズバーグ、レタスを載せて挟む
- 4
淹れたてコーヒーとともにいただきます。
- 5
チーズバーグを2つ挟めばダブルチーズバーガーですね!
- 6
刻みピクルスにマヨネーズ、マスタード、トマトケチャップ、スパイスを混ぜてソースを作るのもいいですよ!
コツ・ポイント
市販のフジパンのバンズを使う。これが一番いいです。4個入で150円未満です。
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