ホッとする☺️なすとみょうがのお味噌汁

Kukku
Kukku @cook_110787692

お味噌汁で何が一番好きかと聞かれたら、答えるのは難しいですが、私にとって間違いなく三本指に入るのがなすのお味噌汁。
子供の頃から、くたくたになったなすとお味噌の味がなんとも言えないなぁと感じて、大人になってさらに好きなみょうがを入れることも増えました。

ホッとする☺️なすとみょうがのお味噌汁

お味噌汁で何が一番好きかと聞かれたら、答えるのは難しいですが、私にとって間違いなく三本指に入るのがなすのお味噌汁。
子供の頃から、くたくたになったなすとお味噌の味がなんとも言えないなぁと感じて、大人になってさらに好きなみょうがを入れることも増えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4、5人分
  1. なす 6本くらい
  2. みょうが 3個
  3. 1L
  4. 出汁パック ひとつ
  5. みそ おたま半分くらい

作り方

  1. 1

    鍋に水と出汁パックを入れ、中火にかけます

  2. 2

    なすはお好みの切り方で切って①に入れます

  3. 3

    みょうがも写真のように切ります

  4. 4

    ②に切ったみょうがを入れ、なすがくたくたになったら火を止め、みそを入れ溶きます。

  5. 5

    お椀に盛って出来上がり😻

コツ・ポイント

温かいお味噌汁がホッとします

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Kukku
Kukku @cook_110787692
に公開
おかしな料理投稿が多くてすみません🙇‍♀️モットーは、楽しい魔法が美味しくする⁉️まさか🤣😂🤣😂材料には、白砂糖不使用、加工食品・化学調味料・小麦粉もできるだけ使用せず、乳製品・油もできるだけ最低限にしています。
もっと読む

似たレシピ