鶏レバーの甘辛煮 まっこ @cook_40113456 鶏レバーの甘辛煮 まっこ @cook_40113456 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏肝 250g 生姜or生姜の皮(下茹で用) 1かけ 煮汁 水 200cc 砂糖 大4 酒 大4 濃口醤油(orだし醤油) 大4(大5) 生姜スライスor千切り 2かけ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肝の白い脂肪部分を取り除く 2 適当な大きさに切り、流水で洗って血管などを取り除く。 3 水適量とレバーと下茹で用の生姜を鍋に入れて、下茹でする。アクは取り除く。 4 アクがある程度出てこなくなったらザルにあげておく。 5 鍋に煮汁の材料を合わせて④を投入し、沸騰するまで中火、沸騰したら弱火で10分煮て完成 6 冷めると一層味が入る。翌日だと更に美味しいです♪ コツ・ポイント ハツを一緒に入れて炊いてもおいしいです♪ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24514969 コピーしました! まっこ @cook_40113456 2025/02/23 08:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 酒 とりレバー しょうが 似たレシピ その他のレシピ マーボー豆腐 白身魚のカルパッチョ 作り置きが旨し♪モロッコいんげんのごま和え エリンギの肉巻き★動画あり★ 肉巻き 【 豚こまと小松菜ときくらげの中華炒め〗 生クリームなしでも簡単♪濃厚カルボナーラ 和だしのチキンピカタ ワンパン簡単エビチリ🦐 m豚と白菜とえのきの寄せ鍋風スープ Easy Baked Chuck Roast Sourdough Shokupan Bread Less saucy chicken Parmesan Chicken and Sausage Gumbo Healthy Banana Muffins 奈良漬の酒粕利用★エコ★簡単★奈良漬 大根ときゅうりの赤しそ漬け 油淋鶏 簡単 簡単♫ アイスボックス クッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24514969