サーモンに塩昆布・ラー油でピリッと和え
nomisuke @cook_40257003
日本酒に合うサッとできるおつまみを…昆布締め風を超簡単にそしてピリッと大人の味にしてみました。
サーモン好きなお子様にはゴマ油で。
サーモンに塩昆布・ラー油でピリッと和え
日本酒に合うサッとできるおつまみを…昆布締め風を超簡単にそしてピリッと大人の味にしてみました。
サーモン好きなお子様にはゴマ油で。
作り方
- 1
サーモン柵は1センチくらいの厚さに切り半分に切る
- 2
ボウルに①と塩昆布とラー油を加え混ぜ冷蔵庫で5分ほどおいて器に盛って出来上がり
コツ・ポイント
切り身なら混ぜるだけ。もう一味欲しいなぁ…の場合は
醤油をチョロッと垂らしてみてください。
辛味が苦手な場合はごま油でお試しを…
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スーパーで、塩昆布のパッケージ裏か何かで見かけたレシピの覚書他に何を入れると書いてあったか覚えておらず、とりあえず、塩昆布だけで作っても美味しかったので、分量を記録しておきます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24515410
