じゃがいもの皮を剥いて芽を取ってラップで包む。
そのままレンジ(600w)で3分加熱する。

シャウエッセン、アスパラガスを斜め薄切り。玉ねぎを薄切り。人参を千切り。

シャウエッセン、野菜を耐熱ボウルに入れラップする。
じゃがいもの上下を返し、横にボウルを置き、3分加熱する。

じゃがいもをマッシュする。

シャウエッセンと野菜を汁ごと加える。
Ａを加えて混ぜる。