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定番ポテサラ¨̮♡⃛

よちごはん
よちごはん @cook_40366738

しょっぱくなるので❸きゅうりの塩を洗い流すの忘れずに(๑•̀‧̫•́๑)

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材料

5人分
  1. じゃが芋 450〜500g
  2. 水(じゃが芋ふかす用) 大さじ2
  3. きゅうり 1本
  4. 塩(きゅうりの塩揉み用) 小さじ1
  5. コーン 70g
  6. ハム 4枚
  7. マヨネーズ 大さじ5(70g)
  8. こしょう お好みの量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき、5cm角ほどの大きさに切ったら洗う

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいも、水大さじ2を入れふんわりラップをかけ電子レンジ600Wで10分加熱する

  3. 3

    きゅうりを輪切りにし、塩小さじ1をなじませ5分ほどおき、5分後に水で洗い余計な塩を落としてから軽く水気をしぼる

    • 定番ポテサラ¨̮♡⃛作り方3写真
  4. 4

    ハムを1cm角に切る

  5. 5

    加熱したじゃがいもをフォークでつぶしたところに全ての材料を入れ、混ぜる

    • 定番ポテサラ¨̮♡⃛作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてよく冷まして完全

    • 定番ポテサラ¨̮♡⃛作り方6写真
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よちごはん
よちごはん @cook_40366738
2025/02/24 08:05に公開
元保育園栄養士♬が考えた、手抜きお手軽レシピです。なるべく調理工程や火加減調整の少ない、簡単レシピを中心にupしていきます。参考になれば嬉しいです！【Instagram→@yochi_gohan】
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24518366
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