青梗菜とベーコンのクリームスープ

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美味しいクリームスープです

青梗菜とベーコンのクリームスープ

美味しいクリームスープです

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1束
  2. ベーコン 2枚
  3. ハム 3枚
  4. 塩、こしょう 少々
  5. 牛乳 300cc

作り方

  1. 1

    青梗菜はさっと洗っておきます

  2. 2

    1を熱湯で茹でます

  3. 3

    ベーコンは2枚切っておきます

  4. 4

    ハムも小さく切っておきます

  5. 5

    2を適当な大きさにきっておきます

  6. 6

    お鍋に米油を少し入れ、3,4,塩、コショウを入れて、炒めます

  7. 7

    6に牛乳を入れて、温めます

  8. 8

    7に5を入れて、完成

  9. 9

    お皿に盛り付けて頂きます

コツ・ポイント

簡単にできるスープです
ブイヨンはつかっていません
貝を使うと、さらに美味しくできます

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