材料を買っていく

調味料を加え、お水（200cc）を強火で炒め、溶かしたまごを流し入れる。

豆腐は1口に切り、お湯で温めて湯切りしておく。

豆腐を下にして、フライパンで調理した品を流し込み盛ったら完成です。