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簡単マヨネーズ☆

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5つの材料で簡単!

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. レモン 2mL
  3. マスタード ほんの少し
  4. ひとつまみ
  5. こしょう 適量
  6. ほんの少し

作り方

  1. 1

    卵黄、レモン汁、マスタード、塩、こしょうを泡立てる。

  2. 2

    油をゆっくりと滴下。

  3. 3

    とろみがつくまで泡立て器で止まらずに混ぜる。

  4. 4

    調味料を調整し、冷蔵。

コツ・ポイント

油はサラダ油で🥗

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