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もも肉こんにゃくの土手煮風
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もも肉こんにゃくの土手煮風-レシピのメイン写真

もも肉こんにゃくの土手煮風

 *Bright*
*Bright* @cook_111985956

もも肉こんにゃくの土手煮風

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材料

1人分
  • 鶏もも肉(皮なし) 130g
  • こんにゃく 1/2枚
  • 大根 70g
  • ⭐︎水 80ml
  • ⭐︎味噌 大さじ1/2
  • ⭐︎麺つゆ 大さじ1
  • ⭐︎砂糖 小さじ1
  • ⭐︎顆粒和風だし ひとつまみ
  • ⭐︎生姜 少々
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    こんにゃくはスプーンでちぎり、大根は1cm幅のイチョウ、鶏肉はこんにゃくと同じくらいの大きさに切る

  2. 2

    鍋に水を沸騰させ、こんにゃくを下茹でする。皿に大根は重ならないように並べ、ふんわりラップをし600wで3分加熱する

  3. 3

    フライパンを熱し、中火でこんにゃく、鶏肉を炒めて、ある程度火が通ったら大根も入れて炒める

  4. 4

    ⭐︎を入れ蓋をして、10分ほど煮込む

  5. 5

    最後に火を強め、蓋を外し煮汁を飛ばしながら炒めたら完成

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子をかけて!

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 *Bright*
*Bright* @cook_111985956
2025/03/01 05:44に公開
【家族と同じものを食べて痩せる】をコンセプトに、家族にも喜ばれるダイエットレシピです❣️もう、家族と別の寂しいダイエットメニューは卒業しましょ👩‍🎓✨
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このレシピのキーワード

どて煮 大根 こんにゃく 鶏もも肉 味噌 しょうが

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