簡単！抹茶マシュマロムース
マシュマロを使ったムースがふんわりともちっとした触感が特徴です！
材料も少なくお手軽に作れます！
作り方
- 1
大きめの耐熱ボウルにマシュマロ、牛乳100ｍｌ入れ、ラップをせず500ｗ電子レンジで1分加熱しホイッパーで混ぜ合わせる。
-
- 2
抹茶をふるいにかけながら❶に加えよく混ぜ合わせる。
残りの牛乳を加えさらに混ぜ合わせる。 -
- 3
氷水をはったボウルに❷をのせ粗熱が取れるまでよく混ぜ合わせる。
-
- 4
混ぜ合わせたら器に流し込み、冷蔵庫で2時間ほど固まるまで冷やして完成！
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コツ・ポイント
❶の混ぜ合わせはマシュマロを溶かすように混ぜ合わせるとうまくできます。
❶のマシュマロが完全に溶け切らないときは追加で30秒ほどレンジにかけます。
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