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【アレンジ自由】紅茶クッキー
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【アレンジ自由】紅茶クッキー-レシピのメイン写真

【アレンジ自由】紅茶クッキー

社会の犬系大学生(21)
社会の犬系大学生(21) @samukawa_sai
osaka

・口当たりがかなり軽いのが特徴のサクサク系紅茶クッキー
・もし紅茶ではなくココアなど粉物の味にしたい場合は牛乳を20mlにして混ぜればアレンジ可能

・口当たりがかなり軽いのが特徴のサクサク系紅茶クッキー
・もし紅茶ではなくココアなど粉物の味にしたい場合は牛乳を20mlにして混ぜればアレンジ可能

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【アレンジ自由】紅茶クッキー

社会の犬系大学生(21)
社会の犬系大学生(21) @samukawa_sai
osaka

・口当たりがかなり軽いのが特徴のサクサク系紅茶クッキー
・もし紅茶ではなくココアなど粉物の味にしたい場合は牛乳を20mlにして混ぜればアレンジ可能

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材料

22枚
  1. ミルクティー
  2. ティーバッグ 二袋(4g)
  3. 牛乳 25ml
  4. クッキー生地
  5. バター 50g
  6. 卵黄 1個
  7. 薄力粉 100g
  8. アーモンドパウダー 30g
  9. バターミルクパウダー 15g
  10. 砂糖 70g
  11. bp 3g
  12. 練乳 10g
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作り方

  1. 1

    20秒レンジで牛乳に入れた紅茶を出す

  2. 2

    バター、米油を常温にしてホイップし砂糖と卵黄を加える

  3. 3

    練乳とミルクティーを入れる

  4. 4

    軽くふるいながらアーモンドパウダーと薄力粉、バターミルクパウダーを入れる

  5. 5

    切るように混ぜてまとまったら冷蔵庫で1h〜6h放置

コツ・ポイント

よく寝かせること

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社会の犬系大学生(21)
社会の犬系大学生(21) @samukawa_sai
2025/03/07 09:42に公開
osaka
2004年生の一人暮らし大学生趣味は料理とお菓子作り.これからはパンつくりたい
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