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【アレンジ自由】紅茶クッキー
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【アレンジ自由】紅茶クッキー-レシピのメイン写真

【アレンジ自由】紅茶クッキー

社会の犬系大学生（21）
社会の犬系大学生（21） @samukawa_sai
osaka

・口当たりがかなり軽いのが特徴のサクサク系紅茶クッキー
・もし紅茶ではなくココアなど粉物の味にしたい場合は牛乳を20mlにして混ぜればアレンジ可能

・口当たりがかなり軽いのが特徴のサクサク系紅茶クッキー
・もし紅茶ではなくココアなど粉物の味にしたい場合は牛乳を20mlにして混ぜればアレンジ可能

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【アレンジ自由】紅茶クッキー

社会の犬系大学生（21）
社会の犬系大学生（21） @samukawa_sai
osaka

・口当たりがかなり軽いのが特徴のサクサク系紅茶クッキー
・もし紅茶ではなくココアなど粉物の味にしたい場合は牛乳を20mlにして混ぜればアレンジ可能

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材料

22枚
  • ミルクティー
  • ティーバッグ 二袋（4g）
  • 牛乳 25ml
  • クッキー生地
  • バター 50g
  • 卵黄 1個
  • 薄力粉 100g
  • アーモンドパウダー 30g
  • バターミルクパウダー 15g
  • 砂糖 70g
  • bp 3g
  • 練乳 10g
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作り方

  1. 1

    20秒レンジで牛乳に入れた紅茶を出す

  2. 2

    バター、米油を常温にしてホイップし砂糖と卵黄を加える

  3. 3

    練乳とミルクティーを入れる

  4. 4

    軽くふるいながらアーモンドパウダーと薄力粉、バターミルクパウダーを入れる

  5. 5

    切るように混ぜてまとまったら冷蔵庫で1h〜6h放置

コツ・ポイント

よく寝かせること

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社会の犬系大学生（21）
社会の犬系大学生（21） @samukawa_sai
2025/03/07 09:42に公開
osaka
2004年生の一人暮らし大学生趣味は料理とお菓子作り．これからはパンつくりたい
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このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 薄力粉 コンデンスミルク 卵黄

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