CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春色 えんどう豆ご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春色 えんどう豆ご飯-レシピのメイン写真

春色 えんどう豆ご飯

☆minami
☆minami @cook_40296921

少し、お塩多めにしてみました。
〈減塩の方は半量程度〉

えんどう豆は後から入れる炊き方もありますが、最初から入れて炊く方が、ご飯にえんどう豆の香りが移り美味しく炊き上ります★

少し、お塩多めにしてみました。
〈減塩の方は半量程度〉

えんどう豆は後から入れる炊き方もありますが、最初から入れて炊く方が、ご飯にえんどう豆の香りが移り美味しく炊き上ります★

もっと読む

春色 えんどう豆ご飯

☆minami
☆minami @cook_40296921

少し、お塩多めにしてみました。
〈減塩の方は半量程度〉

えんどう豆は後から入れる炊き方もありますが、最初から入れて炊く方が、ご飯にえんどう豆の香りが移り美味しく炊き上ります★

少し、お塩多めにしてみました。
〈減塩の方は半量程度〉

えんどう豆は後から入れる炊き方もありますが、最初から入れて炊く方が、ご飯にえんどう豆の香りが移り美味しく炊き上ります★

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • お米 2合
  • えんどう豆 75g
  • だし昆布 5cm角
  • 塩 小さじ1強
  • 酒 大さじ1
  • 水 370ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さや付きえんどう豆をつかいます。炊く直前に殻を剥きます。

    • 春色 えんどう豆ご飯作り方1写真
  2. 2

    さやから出すと、豆は約半分の重さになります。

    • 春色 えんどう豆ご飯作り方2写真
  3. 3

    米を洗い30〜1時間浸水させます。土鍋に米と分量の水、調味料を加え混ぜます。えんどう豆 昆布を加え炊きます。

    • 春色 えんどう豆ご飯作り方3写真
    • 春色 えんどう豆ご飯作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、火を切り20分程蒸らせば、美味しい豆ご飯の完成です。

    • 春色 えんどう豆ご飯作り方4写真
    • 春色 えんどう豆ご飯作り方4写真

コツ・ポイント

うぐいす色のえんどう豆が春を感じさせてくれます♡            いつもは塩と酒だけで味を調えますが、今回はだし昆布も加えて炊きました。             味に若干の深みが増したように感じられました。              

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆minami
☆minami @cook_40296921
2025/03/13 11:20に公開
お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 酒 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 棒々鶏サンドイッチ
  2. カラダ涼む♪まろやかざくろスイカスムージー
  3. 時短!鯖缶とじゃがいも、玉葱トマトの洋風煮物
  4. 簡単夕食♪味噌照り焼きランチ♪お弁当♪おつまみ
  5. 豆アジの南蛮漬け
  1. 高たんぱく◎ブロッコリー×卵のデリサラダ
  2. 2時間で完成!本格パン3種
  3. 鶏むね肉のチキン南蛮風
  4. 簡単!美味しいモチモチな☆いももち
  5. こんにゃくときのこの甘辛煮
  6. Japanese Spicy Hot Pot Base (Akakara nabe inspired)
  7. Drunken Noodles (Pad Kee Mao)
  8. Vietnamese Chicken Noodle (Dry) Miến Gà Trộn
  9. Vietnamese Shaking Beef
  10. Sushi Bake Sandwich
  1. 塩鮭のちらし寿司
  2. ヤンニョムチキン
  3. ニラたま
  4. レンジdeみそだれ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24534071
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close