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飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂
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飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂-レシピのメイン写真

飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

雑穀米とれんこんがつなぎのハンバーグ
ひとつひとつ丸めて作るのを省いて、
でっかいサーロインステーキ🥩風に焼きましたー🤣😂🤣😂

雑穀米とれんこんがつなぎのハンバーグ
ひとつひとつ丸めて作るのを省いて、
でっかいサーロインステーキ🥩風に焼きましたー🤣😂🤣😂

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飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

雑穀米とれんこんがつなぎのハンバーグ
ひとつひとつ丸めて作るのを省いて、
でっかいサーロインステーキ🥩風に焼きましたー🤣😂🤣😂

雑穀米とれんこんがつなぎのハンバーグ
ひとつひとつ丸めて作るのを省いて、
でっかいサーロインステーキ🥩風に焼きましたー🤣😂🤣😂

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材料

2人分くらい
  • 雑穀米 カップ2分の1
  • 水 カップ1
  • ひき肉 100g
  • タマネギ 小1個
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • ナツメグ 少々
  • れんこん 5センチくらい
  • ローレルの葉 1枚
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作り方

  1. 1

    雑穀米と水を鍋に入れ、弱火で20分火にかけます。20分したら火を止めて蓋を開けずにそのまま蒸らします。

    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方1写真
    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方1写真
    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方1写真
  2. 2

    粗熱が取れたら、ジャーン🎉こんな感じ🥳

    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方2写真
  3. 3

    れんこんは洗って、皮も含めてピーラーで薄く削ぎます。さらにそれを包丁でみじん切りにします。

    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方3写真
    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方3写真
  4. 4

    タマネギもみじん切りにします

    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方4写真
  5. 5

    ②に③、④とひき肉を入れます。さらに溶いた生卵、塩、コショウ、ナツメグも入れ、手でこね全体をよく混ぜます。写真取り忘れ😓

    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方5写真
  6. 6

    天板にオーブンシートを敷き、その上にサーロインステーキ🥩をイメージして平らにのばします。上にローレルをのせます。

    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方6写真
  7. 7

    ⑥を予熱なしで180℃、30分、オーブンに入れます

    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方7写真
  8. 8

    ジャーン🎉🤣

    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方8写真
  9. 9

    飯バーグステーキ🥩出来上がり😻

    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方9写真
    • 飯バーグステーキ🥩🤣😂🤣😂作り方9写真

コツ・ポイント

主食か副食か⁉️🤣

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2025/03/04 13:28に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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このレシピのキーワード

ステーキ ひき肉 れんこん 卵 玉ねぎ 雑穀 米

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