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きゅうりと大葉のゆかり漬け
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きゅうりと大葉のゆかり漬け-レシピのメイン写真

きゅうりと大葉のゆかり漬け

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

ゆかりと大葉が入ってきゅうりシャキシャキして美味しい〜食べ出したら止まりません😍めっちゃ美味しい〜✨

ゆかりと大葉が入ってきゅうりシャキシャキして美味しい〜食べ出したら止まりません😍めっちゃ美味しい〜✨

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きゅうりと大葉のゆかり漬け

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 大葉 10枚
  3. 塩 ふたつまみ
  4. 🅰️酢 大さじ1
  5. 🅰️ゆかり 小さじ1と1/2
  6. 🅰️砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りにしポリ袋に入れて塩を加え、揉み込む。水分が出てきたらぎゅっと
    絞りだす。更にペーパーで包みギュッと

    • きゅうりと大葉のゆかり漬け作り方1写真
    • きゅうりと大葉のゆかり漬け作り方1写真
    • きゅうりと大葉のゆかり漬け作り方1写真
  2. 2

    絞りだす。大葉は千切りに、

    • きゅうりと大葉のゆかり漬け作り方2写真
  3. 3

    一度に食べないで保存した場合は、保存用の袋に【🅰️】を入れて揉んで混ぜ、きゅうり、大葉を加えて揉みこむ。

    • きゅうりと大葉のゆかり漬け作り方3写真
    • きゅうりと大葉のゆかり漬け作り方3写真
  4. 4

    空気を抜いて密閉し、平らにして冷蔵保存する。
    30分以上漬けて下さい。

  5. 5

    ✔きゅうりの水気はしっかり
    ときって下さい。

  6. 6

    ✔更にきゅうりをキッチンペーパーでよ〜く絞ります。
    (2〜4枚ぐらいで)

コツ・ポイント

大葉は洗ったらキッチンペーパーで水分をよ〜く拭きます。

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嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
2025/03/04 00:17に公開
香川県高松市
退院してからずっと〜〜〜〜自分の家売り払って施設に住んでます
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