CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪-レシピのメイン写真

豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

我が家で定番の美味しいお味噌汁です♡
火の通りやすい材料ばかりなので、すぐに出来上がるのも嬉しいですね😊

我が家で定番の美味しいお味噌汁です♡
火の通りやすい材料ばかりなので、すぐに出来上がるのも嬉しいですね😊

もっと読む

豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

我が家で定番の美味しいお味噌汁です♡
火の通りやすい材料ばかりなので、すぐに出来上がるのも嬉しいですね😊

我が家で定番の美味しいお味噌汁です♡
火の通りやすい材料ばかりなので、すぐに出来上がるのも嬉しいですね😊

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豆腐 約100g
  • エノキ 1/3パック
  • 油揚げ(油抜き済み) 1枚
  • お好みで小ネギ 適量
  • だし汁 約700ml
  • お味噌 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エノキは石づきを切り取る。

    • 豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にだし汁(お水に出汁パックを入れました)を入れ火にかける。エノキを適当な大きさに切って鍋に入れる。

    • 豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪作り方2写真
    • 豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪作り方2写真
  3. 3

    油抜きをして切った油揚げ、豆腐を鍋に入れる。豆腐は手の平の上で切りながら入れます。

    • 豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪作り方3写真
    • 豆腐とエノキと油揚げのお味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら火を弱めてお好みの味噌を溶かしながら入れます。火加減を戻し、再び煮立ったら出来上がりです♪

  5. 5

    器に盛ったら、お好みで小ネギを散らしてください♪

コツ・ポイント

味噌を入れからはぐつぐつ煮ないようにしましょう♪

油揚げは買ってきたらまとめて油抜きをして、冷凍保存しておくと便利ですよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405
2025/03/05 06:37に公開
気ままにですが皆様のキッチンに立ち寄ってレシピやレポを楽しく拝見しています♪このような形でも皆様と関われるクックに感謝しています😊私にとってクックは癒しの空間✨心から有難うございます🥰2026.5.26ビートルズ食堂皆様のお心遣い有難うございます♡私にとってクックは特別な場所です。自分のため大切な人のためにお料理を作れることはすごく幸せなこと。お料理で繋がった皆様との交流はとても楽しい時間です♡クックを通した皆様との出会いに心から感謝しています。2026.5ビートルズ食堂クックを通した皆様との交流が楽しく💕とても充実した一年になりました♪心から感謝しています🥰来年もどうぞ宜しくお願いいたします✨2025.12.30ビートルズ食堂クックパッドを通じて皆様のアイデアレシピを楽しく拝見しています♪何冊も書きためてきたレシピを整理したくてクック開設(2024年8月)しました♪初めはレシピアップに一生懸命でしたが、いつの間にか皆様との交流が楽しくなり毎日クックを開けるのが至福のひと時です💕レシピは簡単な家庭料理ばかりです。丁寧に真心込めてをモットーに✨料理を楽しみたいです♪また私のようなレシピにも温かいつくレポを送ってくださったり、いいね!フォローをいただき心から感謝しています🥰どうぞよろしくお願いいたします❤️
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. エノキ味噌汁の人気検索で1位
  2. キノコ味噌汁の人気検索で1位
  3. 豆腐のみそ汁の人気検索で1位
  4. みそ汁の人気検索で3位
  5. 豆腐だけの人気検索で9位

このレシピのキーワード

みそ汁 えのき こねぎ 味噌 油揚げ 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. いちごジャム
  2. 簡単フルーチェでレアチーズケーキ
  3. オートミールのチーズリゾット🧀
  4. チョコ無し!?チョコココアロールパイ
  5. 幸せのキャラメルミルク🌟
  1. 簡単!定番のトンテキのタレ(豚ロース)
  2. 簡単おつまみ☆ブロッコリーの塩唐揚げ。
  3. 簡単♪やみつき塩昆布大根キャベツ
  4. チキン南蛮☆鶏むね肉のタルタルソースかけ
  5. 小松菜とちくわのごまみそバター炒め
  6. Stir-Fried Shrimp with Broccoli
  7. Cajun Spam Vermicelli
  8. Sweet potatoes fries
  9. Thai Street Food ~ Beef Bones Soup
  1. 鶏のアヒージョ
  2. ベジ♪オートミールだいこんもち
  3. サラダ油で✩ザクザククッキー
  4. 材料無駄なしのビッグプリン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24540717
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close