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ベジ♪オートミールだいこんもち
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ベジ♪オートミールだいこんもち-レシピのメイン写真

ベジ♪オートミールだいこんもち

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
調味料不要のお手軽レシピ

このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!【おつまみ】

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材料

1人分
  • だいこん 100グラム
  • オートミール 30グラム
  • 紅しょうが 10グラム
  • 青のり 小さじ1(1グラム)
  • サラダ油 小さじ1(4グラム)
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作り方

  1. 1

    材料はこちら。だいこんは、皮をむいてすりおろす。

    • ベジ♪オートミールだいこんもち作り方1写真
  2. 2

    だいこんおろし(汁ごと)にオートミールを入れてよく混ぜて3分おき、やわらかくふやかす。

    • ベジ♪オートミールだいこんもち作り方2写真
  3. 3

    2に紅しょうがと青のりを加えて軽く混ぜる。

    • ベジ♪オートミールだいこんもち作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、3.をスプーンで落とし入れて、小判型に広げる。

    • ベジ♪オートミールだいこんもち作り方4写真
  5. 5

    弱火で片面2~3分ずつ、両面に焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

だいこんおろし汁が少ない場合は、水を足して調節してください。
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:159キロカロリー
塩分:0.5グラム
野菜量:100グラム
調理時間:15分
材料費:約159円
(材料費は区独自調査により算出した目安)

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東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
2025/03/05 06:30に公開
東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。3つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載!①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「10分以内」など時短レシピも満載。③ぱく増し▶たんぱく質多め!シニアにもおすすめ!
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このレシピのキーワード

大根もち オートミール

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